غذاساز

شما هم حرکت سریع دستان سرآشپزهای حرفه‎ای را هنگام قطعه‌قطعه کردن میوه و سبزیجات با چاقوهای بسیار تیز دیده‌اید. تقریبا همه‌ی ما برای یک بار هم که شده، تلاش کرده‌ایم تا این کار مهیج را امتحان کنیم و البته شاهد نتایج دلخراشی بوده‌ایم. مسلما آشپزهای حرفه‎ای، برای انجام این کار، سال‌های زیادی تمرین کرده‌اند تا یاد گرفته‏‎اند چگونه بدون صدمه زدن به دستانشان با سرعت خیلی زیاد، میوه و سبزیجات را به قطعات کاملاً هم‌اندازه، گاهی خیلی ریز و نازک و گاهی درشت تقسیم کنند